De aardaker komt voor in Midden-Azië, Oost- en Midden-Europa en Noord-Spanje. Ook in Noord-Amerika komt de plant voor, terwijl deze oorspronkelijk afkomstig is uit Europa en West-Azië. Het is een klimplant met platte stengels die bloeit in de maanden juni t/m augustus. De aardaker wordt ongeveer 30 tot 100 cm lang en de bloemen zijn helderrood.
Teelt
De aardaker is een gemakkelijk geteelde plant en groeit het beste in een bodem met kalksteen op een schaduwrijke plaats. In het vroege voorjaar wordt er gezaaid, bij voldoende zaad midden in de lente. De aardaker bloeit in juni tot en met augustus.
Voedingsstoffen
De aardaker bevat suikers, zetmeel, eiwitten en vetten.
Posts
Geen opmerkingen:
Een reactie posten